Все слышали про Фотошоп, а вот что-такое Ulead Photoimpact знают очень и очень немногие.
По сути это тот же фотошоп с одним большим НО.

По своему опыту могу сказать, что Фотоипакт заточень на начинающих пользователей, котрые только начали осваивать компьютерную графику.
Ретуширование фотографий, изминение и улучшения качества, а так же весь набор по работе с изображением присутсвует в редакторе. И он куда более доступен и понятен новичку нежели в Фотошопе.
Вообщем если вы не специалист, то начинать советую вам с Photoimpact.  Когда обзоведетесь достаточным опытом, переход на фотошоп не составит особого труда